الملعقة الفضية: وصفات للأطفال

الدليل الكامل لإطعام طفلك الصغير أو الرضيع، ومنحه حبًا مدى الحياة للطعام الجيد - على الطريقة الإيطالية!

منذ لقمتهم الأولى، يُشجَّع الأطفال الإيطاليون على استكشاف مذاق وقوام الطعام الحقيقي، بهدف مساعدتهم على تنمية حبهم للمكونات الطازجة والأكل الصحي. يُعدّ كتاب "الملعقة الفضية: وصفات للأطفال" مقدمةً مثاليةً لهذا التقليد الوطني، إذ يُغطي فترة نمو الطفل من ستة أشهر إلى عامين، بوصفات مُصمَّمة لتعريف الطفل بمجموعة واسعة من الأطعمة، بالإضافة إلى نصائح لفطامٍ مريح. يضم الكتاب 50 وصفة إيطالية أصيلة، من المهروسات المغذية إلى أول تجربة لطفل في الكاربونارا والكسكس والبيتزا، وقد خضعت جميعها لاختباراتٍ مُكثَّفة في مطبخ المنزل، وهي مُرفقة بنصائح الخبراء، مما يجعله الدليل الأمثل لجميع الآباء والأمهات.